Lasagne a la viande haché et au champignon

Bonjour tout le monde, alors aujourd’hui je partage avec vous ma recette de lasagne économique , c est une recette qui me rend de plus en plus célèbre dans mon entourage c est vraiment yammmiiiiiiiiiiii 

Ingrédients :

* 1 paquet de lasagne

* 3 pots de crème fraîche 

* 250 gr de viande haché 

* 100 gr de fromage pour la garniture 

* 500 gr de tomate fraîche haché

* 1 oignon

* une bonne poignée de persille 

* huile d olive

* 4 gousses  ail + 4 épices +sel + poivron 

*200 cl de sauce béchamel   

Préparations :

on prends une casserole dans lequel on met un peu de huile d olive et on fait frire un peu les oignons et la viande haché puis on verse les tomates et on laisse mijoter un peu puis on ajoute l ail et les épices juste un peu les champignons on laisse mijoter un peu puis a la place de l eau on va ajouter la crème fraîche qui va remplacer le fromage et le béchamel lors du montage :) finalement on ajoute le persille et on fait éteint le feu 

ça va ressembler a cette sauce dans la photo

alors la on va prendre notre plat et on va commencer le montage , un étage de lasagne et un étage de sauce 

le tout dernier étage on va verser la sauce béchamel et on va parsemez avec le fromage 

 comme  la photo suivante 

on va la mettre au four sur une température de 180° pour 40 minutes 

a sa sortie du four moi je la laisse reposer pour 30 minutes puis je la coupe et je la sert 

et bonne appétit