Tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletee

Bonjour les gourmands je vous apporte aujourd’hui une recette traditionnelle avec une nouvelle façon de présenter et préparer qui va vous faire plaisir et c est le fameux tajine tunisien avec les pâte feuilletée ! allez y faites vous plaisir !!

Harissa Tunisienne maison

Bonjour les gourmands, Suite à plusieurs demandes, je vous livre la recette de la harissa rouge que l'on a l'habitude de faire de notre côté de la Tunisie (région de sfax)!

Je vous donne les ingrédients en grande quantité, ce que l'on fait nous pour être tranquille pour tout le mois de ramadhan ou pour la cuisine de plusieurs mois, allez y régalez-vous !

Casse-Croûte Tunisien

Bonjour les gourmands je vous apporte avec moi aujourdhuis un délice , le sandwich ou le casse croûte tunisien , en Tunisie c est plus qu un plat mais c est aussi une mentalité une façon de faire les choses !! allez y !!! 

Ojja au Merguez et aux Oufs

A VENIR EN VIDÉO