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PENNE AUX CHAMPIGNONS


bonjour les gourmands je vous apporte aujourd'hui une recette de pâte très facile que j ai tester pour vous bien sur et qui est très rapide et savoureuse ! vous voyez bien qu elle peut- faire une bonne présentation dans le plat , allez y!

Ingrédients:

150 g de PENNE
250 g de CHAMPIGNONS 
1 oignon haché
une gousse d ail haché
1 c. à soupe de BEURRE
1 pot de crème fraîche
SEL
POIVRE
PERSIL (à volonté)
HERBES (basilic, origan...)

Préparation:

 Nettoyez et préparez les champignons .Faites fondre le beurre dans une poêle puis faites revenir l oignon haché dedans. Ajoutez les champignons, préalablement émincés et une gousse d ail haché puis ajoutez les épices et un peu d herbe, une fois vous ressentez que  l ail commence a prendre de la couleur ajoutez la crème fraîche . Faites cuire les pâtes selon les indications et pendant ce temps-là, laisser cuire les champignons à feu doux. Ajouter un peu d'eau de cuisson a votre sauce , juste un peu . Une fois les pâtes prêtes, nappez les de sauce et de champignons . Décorez avec du persil et des herbes.


et bonne appétit